Omáčkové desatero: Inspirujte se prověřenými tipy profesionálního šéfkuchaře
Svíčková, rajská, koprovka. Omáčky do české kuchyně neodmyslitelně patří. Jenže kolik kuchařů, tolik omáček – recepty většinou udávají pouze základní suroviny a postup, s dochucením a poměry si pak každý musí poradit sám. Závisí tedy na zkušenostech, které kuchaře naučí, jak, proč a kdy omáčku zahustit, legírovat, ochutit a použít. Na co si dát během přípravy omáček pozor, vám poradí Václav Kouba, výkonný šéfkuchař Lokálů.
2024-06-24T09:16:34Z
Průvodce pro začátečníky při putování s batohem v divočině
Představte si, že se vydáte na túru divočinou jen s batohem na zádech. Ať už sólo, nebo s doprovodem, putování s batohem může být vzrušujícím dobrodružstvím! Než si však zašněrujete boty a postavíte stan, je důležité se na něj skutečně připravit. Měli byste přijít připraveni na všechno - od toho, co si sbalit, přes to, jak se obléknout, až po to, co dělat v případě nouze. Zajímá vás, jak se vydat na cestu s batohem? Klikněte a dozvíte se více.
2024-05-21T06:31:16Z