PIKANTNí KUřECí KOUSKY SE ZáZVOREM A SEZAMEM
Foto: Alena Kolaříková
Suroviny
- 500 g kuřecích prsou
- sůl a pepř
těstíčko
- 1 vejce
- 3 lžíce hladké mouky
- 4 lžíce solamylu
- 2 lžičky sušeného Zázvoru Avokádo
- 1/2 lžičky sušeného Chilli Avokádo
- 100 ml vody
MOHLO BY SE VÁM LÍBIT:
omáčka
- 3 lžíce kečupu
- 3 lžíce třtinového cukru
- 3 lžíce sójové omáčky
- 3 lžíce sweet chilli omáčka
- 3 lžíce červeného vinného octa
na zahuštění omáčky
- 150 ml vody
- 2 lžíce solamylu
- sezamové semínko
- čerstvý koriandr
- olej
Postup
Kuřecí maso nakrájejte na menší kousky a ochuťte solí a pepřem. Ze všech surovin umíchejte těstíčko a vsypejte do něj připravené kousky masa a promíchejte, aby se pěkně obalily.
Smažte ve vyšší vrstvě oleje dozlatova.
Omáčku připravte smícháním všech uvedených surovin. Vlijte do připravené suché pánvičky, přiveďte k varu. Zahustěte vodou smíchanou se solamylem. Provařte. Do omáčky dejte osmažené kuřecí kousky. Promíchejte a přidejte sezam, který jste předem lehce opražili na suché pánvičce.
Podávejte s rýží, posypané čerstvým koriandrem.
Dobrou chuť přeje Elly.
MOHLO BY SE VÁM LÍBIT:
Související články
2024-07-03T06:05:36Z dg43tfdfdgfd